Wat heeft de keuken vandaag voor lekkere soep...

Witlofsoep met roombrie, noten en spekjes

Onze heerlijke runder carpaccio met verse pesto, pijnboompitten, rucola en parmezaanse kaas

Winterse salade met rode biet, appeltjes, gebakken worst en krokant spek, en gebakken bloedworst.

Opgestapeld geheel van 'biscuit' van snoekbaars en mousse van schelvis, lekker met een kruiden vinaigrette.

Onze befaambde scampi's in licht pikante roomsaus.

Salade met dun gesneden ham van Dries, heerlijk met vijgen en notenbrood.

 Truffelzuurkool met geconfijt kwartelpootje en rilette van gevogelte.

Een lekker mini broodje runder hamburger; plein 13 style! Met avacadoslalade.

Van gerookte zalm met schaaldierencreme, erbij een mosterd/dille mascarpone.

Zwoele combinatie van rode mul en chorizo worst, lekker met rattatouille en tomatenolie.

Gebakken snoekbaars met saus van hoegaardenbier en roze pepertjes.

Wat voor lekker visgerecht maakt de keukenbrigade vandaag voor klaar?

Uit de oven; Half kippetje met traditioneel garnituur "Bonne Femme"

Malse hertenbiefstuk met garnituur van rode kool, pommes duchesse en saus van veenbessen.

Zuid Amerikaanse tournedos met ouderwetse stoverij, lekker met piccalilly.

Heerlijke magere runder tartaar met kappertjessaus en huisgemaakte aardappelsalade.

Een lekkere Brabantse Geitenkaas vlaai, met notencrumble en paddenstoelen.

Een heerlijk gerecht uit Mexico met bonen, groenten en chili. Geserveerd met tortilla en zure room.

Opgestapeld geheel van huisgemaakte kletskoppen, stroopwafelijs en karamalsaus.

Een trio van citrusfruit; citroenmousse met limoncello, gemarineerde grapefruit en ijs van bloedsinaasappel.

Lekkere cheesecake met dadels. Geserveerd met frambozencoulis en boerenroomijs.

Kopje koffie met lekkernij met schrobbeler, en een borreltje schrobbeler. PROOST!.

Een winterse creme brulee met rijstepap en kaneel, heerlijk met pruimen.

Een cupcake gevuld met blue Stilton en gedroogde vijgen, met garnituur van verse vijg en creme van rode port.